Fortaleciendo capacidades para la aprendizaje y la innovación en agricultura

Desde el segundo semestre de 2016 al primer semestre de 2017, en el marco de un proyecto financiado por el Gobierno Regional de la Región Metropolitana de Santiago, y ejecutado por el equipo técnico del Centro de Estudios de Ciencia y Tecnología de los Alimentos CECTA de la Universidad de Santiago, Glocalminds realizó un acompañamiento para el diseño metodológico para la implementación de un proceso de aprendizaje, mediante el cual un grupo de cien pequeños agricultores organizados en grupos de 15-20 productores, junto con académicos, investigadores y docentes de la Universidad de Santiago, pudieron fortalecer sus capacidades y conocimientos que les permitirán producir y comercializar verduras y hortalizas de cuarta gama, esto es, procesadas y listas para consumir. Complementariamente, se elaboró un manual de diseño y facilitación de experiencias de aprendizaje en adultos y  se sistematizó el programa desde el marco de sistematización de experiencias de aprendizaje.

En el equipo glocal liderado por Karen Méndez, participaron Josefina Maturana, Constanza Donoso y Dámariz Gallardo.